Après un apprentissage dans la région lyonnaise, Alain Galland a été l'élève de Louis Outhier, à L'Oasis (La Napoule), ainsi que d'autres maisons prestigieuses de la Côte d'Azur.
Nous vous accueillons aujourd'hui autour d'une cuisine traditionnelle et gastronomique, pour tous les événements de votre vie, comme pour vos réceptions en entreprise ou à domicile.