Les Jardins de Courances

Légumes, fruits, fleurs et aromatiques du potager bio du château de Courances; célèbre pour son parc et ses jardins d'eaux, et de la plaine en conversion AB. Ouvert vendredi 17-20h + Samedi 10-14h.
Vegatables, fruits, flowers and herbs from the organic garden of the château de Courances reknown for its unique water park and from the plain under organic conversion. Open Friday 5-7pm + Saturday 10am-2pm

Le potager de trois hectares clos de murs certifié biologique en 2015 est le point de départ d'une grande aventure agro-culturelle initiée par Valentine de Ganay : elle se développe aujourd'hui dans la plaine agricole entre Courances et Fleury en cours de conversion à l'agriculture biologique, avec l'ambition de nourrir une partie de la région parisienne de produits frais, sains et savoureux et de développer un modèle agricole esthétique et vertueux.

The three acres garden within walls certified organic in 2015 is the starting point of a big agrocultural adventure which is now extending in the plain between Courances and Fleury undergoing conversion to organic standards with the ambition to feed part of Ile de France with fresh, healthy, savory products and developp a comprehensive virtuous modern agricultural model.

Légumes, fruits et herbes des Jardins sont préparés par des chefs parisiens et en vente directe à la boutique au centre du village de Courances, vendredi soir (17-20h) du printemps à l'automne et samedi matin (10h-14h) toute l'année (sauf janvier, fermeture annuelle).
Vegetable, fruits and herbs are cooked by parisian chefs and on direct sale at the shop in the center of Courances on Friday evening (5 to 8 pm) ifrom Spring to Autumn and Saturday morning (10 am to 2 pm) all year round except January.